作者（著作方式）: 张廷安,翟秀静,曾淼 (编著)
所属分类：科学>化学>化学工程|应用化学
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本书介绍了壳聚糖的性质、制备及其在多领域的研究现状和应用；重点介绍了壳聚糖在湿法冶金中的研究现状和应用，分章节介绍了壳聚糖作为絮凝剂、催化剂、壳聚糖分离膜和壳聚糖净水剂的合成、检测、研究和应用。可供冶金和壳聚糖研究的相关人员阅读和参考。
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